Mittwoch, 30. März 2011

Honig-Bier - ja, bitte !

Honigbiere.: "Historisch ist der Zusatz von Honig (mangels anderer Süßmittel wie Kristallzucker aus Zuckerrüben oder Rohrzucker) lange Zeit üblich gewesen, denn vor der Entdeckung des Hopfens für das Brauen war das Honigbier länger haltbar, da der Honig natürliche, von den Bienen erzeugte Konservierungsstoffe enthält."

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