Samstag, 26. Februar 2011

Lokales Bier gegen den dürftigen Bierdurst der Deutschen?

Der Bierkonsum in Deutschland ist seit vielen Jahren rückläufig. Der potentielle Biertrinker-Nachwuchs trinkt bevorzugt "Bier-Brause" oder "Alko-Pops".  Können lokale Kleinbrauereien mit individuellen Bierspezialitäten diesen Trend stoppen? DW-World, die Deutsche Welle (in englisch) berichtet über Brew-Pubs in Berlin.

Der ausführliche Text, hier >>

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